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Ausschließlich aus Sojabohnen (ohne Weizen) hergestellt. Die Farbe ist dunkler und die Konsistenz etwas dicker. Der Geschmack ist etwas stark, gleichzeitig aber mild.

Health, Naturalness, Allergen

Glutenfrei, Halal-Zertifikate

Menge

150 ml, 250 ml, 1000 ml

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Art.-Nr.: FK-0006 Kategorien: 100% Pflanzlich, Gesundheitsfürsorge, Gewürz, Glutenfreie-Sojasoße "Tamari", Japanische Lebensmittel, Sojasoße, Vegan
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  • Nährwert
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  • Über die Marke
  • VERSAND & LIEFERUNG
Beschreibung

Beschreibung

Ohne Weizen gebraute Sojasoße wird traditionell als „Tamari“ bezeichnet.
Außerhalb Japans hat sich „Tamari“ mittlerweile als glutenfreie Sojasoße bewährt.
Irrtümlich wird „Tamari“ oft für einen Markennamen gehalten, wie Toyota oder Kikkoman.

Japanische Küche und Lebensmittel

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Nährwert

Nährwert

栄養成分(100 ml あたり)
Energie 57 kcal
Fett 0.0 g
--- Gesättigte Fettsäure 0.0 g
Kohlenhydrat 2.0 g
--- Zucker 0.0 g
Protein 10.0 g
Salz 16.4 g
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Über die Marke
Ein Traditionsunternehmen, das Sojasauce herstellt, ein bedeutendes Unternehmen mit einem Marktanteil von ca. 30% in Japan
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