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Getreideessig gehört in Japan beim Kochen zu den Standardzutaten und darf in keiner japanischen Küche fehlen.

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Mizkan

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Art.-Nr.: FM-0013 Kategorie: Essig & Mirin
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Beschreibung

Beschreibung

Zusammengesetzt aus Reis, Weizen, Sake-Treber und Mais rundet die sanfte Säure des Getreideessigs deine Gerichte wunderbar beim Kochen ab. 

Auch für eingelegtes Gemüse und Salate und sogar Sushi-Reis sehr zu empfehlen!

 

Japanische Küche und Lebensmittel

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Nährwert

Nährwert

栄養成分(100 ml あたり)
Energie 25 kcal
Fett < 0.5 g
--- Gesättigte Fettsäure < 0.1 g
Kohlenhydrat 2.4 g
--- Zucker 2.1 g
Ballaststoff < 0.5 g
Protein < 0.5 g
Salz < 0.01 g
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