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Biologische Sojasauce 500 ml

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7,50

Incluye 7% IVA
(1,40 / 100 ml)
Nach japanischem Bio-Standard durch das japanische Ministerium für Land- und Forstwirtschaft zertifizierte Sojasauce. Diese Sojasauce wurde zwar nicht nach deutschem oder europäischem Bio-Standard zertifiziert, entspricht jedoch dem hohen japanischen Bio-Standard.

Flüssige Shio-Kôji

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6,90

Incluye 7% IVA
  Fermentiertes Gemüse ist gesund für den Darm. Das wissen die Deutschen. Aber viele halten die Zubereitung für umständlich und zeitspielig. Dieses flüssige Shio (=Salz) Koji hat einen natürlichen und milden Geschmack - perfekt für die Fermentation. Ideal auch für Vegetarier und Veganer!

Getreideessig 500 ml

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2,90

Incluye 7% IVA
(0,76 / 100 ml)
  El vinagre de grano es uno de los ingredientes de cocina estándar en Japón y no debería faltar en ninguna cocina japonesa.

Honteri 568 ml

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5,90

Incluye 7% IVA
(0,81 / 100 ml)
  Este condimento líquido pertenece a la gama estándar de la cocina japonesa. "Honteri" es un mosto líquido bastante nuevo con un contenido de alcohol cercano a cero. Especialmente recomendado para personas que quieran evitar el alcohol y para la preparación de platos que también están preparados para niños.
"Honteri" está certificado como "Halal".  

Nama Shoyu (Natural Sojasauce)

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4,90

Incluye 7% IVA
(2,40 / 100 ml)
  A diferencia de la salsa de soja normal, "Nama-Shoyu" es una salsa de soja natural recién exprimida sin tratamiento térmico. Un sabor ligero con un color brillante va bien con la cocina fusión moderna.  

Reisessig 710 ml

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5,20

Incluye 7% IVA
(0,73 / 100 ml)
  Essig mit einem Gehalt von mehr als 40 g Reis pro Liter Essig wird als Reisessig bezeichnet. Am häufigsten wird Reisessig für die Zubereitung von Sushireis verwendet. Wir empfehlen ihn aber auch für dein Salatdressing, vermischt mit etwas Sesam-Öl und einem Hauch Sojasauce. Hmmmm, lecker!

Salzreduzierte Sojasauce

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3,806,80

Incluye 7% IVA
(2,50 / 100 ml)
Salsa de soja normal estándar con la misma calidad, sabor, color y aroma. La única diferencia es que contiene la mitad de sal.
Se ofrece una salsa de soja de mesa (150 ml) que siempre se puede colocar en la mesa del comedor y una botella de repuesto (500 ml).
La salsa de soja regular tiene un contenido de sal relativamente alto de 16-17%. Por tanto, 100 ml de salsa de soja contienen alrededor de 16 gramos de sal.

Standard Sojasauce

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2,905,40

Incluye 7% IVA
(0,53 / 100 ml)
La salsa de soja integral con aroma y sabor típicos japoneses.
Puede obtener esta salsa de soja básica más vendida de nosotros en 3 tamaños de botella: 150 ml, 500 ml, 1000 ml. Úselos con caldo, para cocinar, freír o directamente en platos preparados o en su ensalada.

Sushi-Essig „Kikkoman“ 300 ml

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3,60

Incluye 7% IVA
(1,20 / 100 ml)
Simplemente mezcle con el arroz tibio terminado.
El arroz de sushi con el mismo sabor, aroma y consistencia está listo en unos minutos.
Buen equilibrio entre dulzor y acidez.
Delicioso como condimento líquido.
Para arroz de sushi, ensaladas y muchos otros platos.

Sushi-Essig „Mizkan“ 710 ml

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5,20

Incluye 7% IVA
(0,74 / 100 ml)
Simplemente mezcle con el arroz tibio terminado.
El arroz de sushi con el mismo sabor, aroma y consistencia está listo en unos minutos.
Buen equilibrio entre dulzor y acidez.
Delicioso como condimento líquido.
Para arroz de sushi, ensaladas y muchos otros platos.

Tamari-Sojasauce

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3,509,80

Incluye 7% IVA
(2,20 / 100 ml)
  Elaborado exclusivamente con soja (sin trigo). El color es más oscuro y la consistencia un poco más espesa. El sabor es un poco fuerte, pero a la vez suave.