"Musenmai" significa "riso prelavato". Suona strano, secondo te? Forse per te è nuovo che il riso debba essere lavato? In Giappone è impensabile cuocere il riso non lavato e lavare il riso più volte è d'obbligo. Non si tratta solo di rimuovere le impurità dal riso, ma anche di eliminare la crusca di riso. Il riso va quindi lavato tanto a lungo e spesso finché l'acqua non risulterà limpida. Con "Musenmai" questo processo è già stato eseguito per te senza alcuna perdita di umami. Così non solo risparmi tempo e fatica, ma anche acqua! Quindi, se sei di fretta o se sei più un tipo comodo, allora Musenmai è la nostra raccomandazione per te!