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Biologische Sojasauce 500 ml

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7,50

Include 7% di IVA
(1,40 / 100 ml)
Nach japanischem Bio-Standard durch das japanische Ministerium für Land- und Forstwirtschaft zertifizierte Sojasauce. Diese Sojasauce wurde zwar nicht nach deutschem oder europäischem Bio-Standard zertifiziert, entspricht jedoch dem hohen japanischen Bio-Standard.

Flüssige Shio-Kôji

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6,90

Include 7% di IVA
  Fermentiertes Gemüse ist gesund für den Darm. Das wissen die Deutschen. Aber viele halten die Zubereitung für umständlich und zeitspielig. Dieses flüssige Shio (=Salz) Koji hat einen natürlichen und milden Geschmack - perfekt für die Fermentation. Ideal auch für Vegetarier und Veganer!

Getreideessig 500 ml

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2,90

Include 7% di IVA
(0,76 / 100 ml)
  L'aceto di cereali è uno degli ingredienti di cucina standard in Giappone e non dovrebbe mancare in nessuna cucina giapponese.

Honteri 568 ml

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5,90

Include 7% di IVA
(0,81 / 100 ml)
  Questo condimento liquido appartiene alla gamma standard della cucina giapponese. "Honteri" è un mosto liquido abbastanza nuovo con una gradazione alcolica vicina allo zero. Particolarmente indicato per chi vuole evitare gli alcolici e per la preparazione di piatti preparati anche per i bambini.
"Honteri" è certificato come "Halal".  

Nama Shoyu (Natural Sojasauce)

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4,90

Include 7% di IVA
(2,40 / 100 ml)
  A differenza della normale salsa di soia, "Nama-Shoyu" è una salsa di soia naturale appena spremuta senza trattamento termico. Un gusto leggero con un colore brillante si sposa bene con la moderna cucina fusion.  

Reisessig 710 ml

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5,20

Include 7% di IVA
(0,73 / 100 ml)
  Essig mit einem Gehalt von mehr als 40 g Reis pro Liter Essig wird als Reisessig bezeichnet. Am häufigsten wird Reisessig für die Zubereitung von Sushireis verwendet. Wir empfehlen ihn aber auch für dein Salatdressing, vermischt mit etwas Sesam-Öl und einem Hauch Sojasauce. Hmmmm, lecker!

Salzreduzierte Sojasauce

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3,806,80

Include 7% di IVA
(2,50 / 100 ml)
Salsa di soia normale standard con la stessa qualità, gusto, colore e aroma. L'unica differenza è che contiene la metà del sale.
Vengono offerti una salsa di soia da tavola (150 ml) che può sempre essere posizionata sul tavolo da pranzo e una bottiglia di riserva (500 ml).
La salsa di soia normale ha un contenuto di sale relativamente alto del 16-17%. 100 ml di salsa di soia contengono quindi circa 16 grammi di sale.

Standard Sojasauce

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2,905,40

Include 7% di IVA
(0,53 / 100 ml)
La salsa di soia a tutto tondo con un aroma e un gusto tipici giapponesi.
Puoi ottenere questa salsa di soia di base più venduta da noi in 3 formati di bottiglie: 150 ml, 500 ml, 1000 ml. Usali con il brodo, per cucinare, friggere o direttamente sui piatti già pronti o sulla tua insalata.

Sushi-Essig „Kikkoman“ 300 ml

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3,60

Include 7% di IVA
(1,20 / 100 ml)
Basta mescolare con il riso caldo finito.
Il riso per sushi con lo stesso gusto, aroma e consistenza è pronto in pochi minuti.
Buon equilibrio tra dolcezza e acidità.
Delizioso come condimento liquido.
Per riso sushi, insalate e molti altri piatti.

Sushi-Essig „Mizkan“ 710 ml

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5,20

Include 7% di IVA
(0,74 / 100 ml)
Basta mescolare con il riso caldo finito.
Il riso per sushi con lo stesso gusto, aroma e consistenza è pronto in pochi minuti.
Buon equilibrio tra dolcezza e acidità.
Delizioso come condimento liquido.
Per riso sushi, insalate e molti altri piatti.

Tamari-Sojasauce

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3,509,80

Include 7% di IVA
(2,20 / 100 ml)
  Prodotto esclusivamente da semi di soia (senza frumento). Il colore è più scuro e la consistenza un po' più densa. Il sapore è un po' forte, ma allo stesso tempo delicato.